Περιγραφή
Ένα ιδιαίτερο προϊόν από μπούτι μόσχου και τρίμμα μαύρης τρούφας , σιγοψήνεται και καπνίζεται με ξύλο οξιάς. Ένας κρύος μεζές για τους λάτρεις της τρούφας. Καταναλώνεται ώς έχει.Χρόνος ζωής 90 ημέρες. Διατηρείται υπό ψύξη 0-4C Διατίθεται Άκοπο τεμ. περίπου 1,7 Kg
