Παστράμι Βοδινό Καπνιστό

Παστράμι Βοδινό Καπνιστό

Κωδικός προϊόντος: 0041 Κατηγορία:

Περιγραφή

Παράγεται από ολόκληρα μοσχαρίσια τεμάχια από το μπούτι. Μαρινάρονται, και καλύπτονται από ολόκληρους κόκκους μπαχαρικών και πιπεριών. Καπνίζονται και ψήνονται αργά σε ξύλο οξιάς. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι ένας μαγευτικής γεύσης ζουμερού αλλαντικού που παντρεύει την «καθαρή» νοστιμιά του μοσχαριού με την ένταση των μυρωδικών επικάλυψης Καταναλώνεται ώς έχει. Ιδανικό για σάντουιτς και συνοδευτικό εκλεκτού κρασιού. Χρόνος ζωής 90 ημέρες. Διατηρείται υπό ψύξη 0-4C. Διατίθεται τεμάχιο περίπου 1,2 – 2,4 kg. και σε συσκευασία φέτες 100 gr.

res pastrami bodino fetes